Bier ohne Gentechnik
Bier ist das wohl älteste Kulturgetränk. Seit tausenden von Jahren brauen wir Menschen Bier – ohne in das Erbgut von Gerste, Weizen oder Hopfen einzugreifen.
Seit fast 500 Jahren garantiert uns in Deutschland das Reinheitsgebot unverfälschtes Bier. Die zunehmende Verbreitung der grünen Gentechnik jedoch bedroht auch die Brauwirtschaft in Deutschland. Deswegen haben sich einer Initiative mehrerer mittelständischer Brauereien folgend, alle deutschen Brauereien, vertreten durch den Verband Private Brauereien in Deutschland, den Deutschen Brauerbund und den Bayerischen Brauerbund, ein gemeinsames Ziel gesetzt:
Deutsches Bier soll auch in Zukunft frei von Gentechnik sein.
Manifest (als PDF)